Un boentje* à Schaerbeek

Cette semaine on nous a recommandé le Boentje Café à Schaerbeek! Un café – restaurant zéro déchet, ça se teste! C’est juste à coté de la maison communale de Schaerbeek. Et c’est le genre d’endroit où l’on pourrait passer l’après-midi tellement on s’y sent bien.

Dès que l’on passe la porte on est accueilli par un sourire, comme si on était déjà un habitué. La déco est simple et chaleureuse, faite de mobilier de récupération qui donne à l’endroit un coté vintage. Pour le service, c’est très simple, on fait son choix sur la carte, on commande au comptoir et on s’installe.

Ici, on ne jette rien. Tout se lave pour être réutilisé ensuite. Pailles en inox, serviettes en tissu, assiettes vintage en porcelaine, etc…Les produits utilisés sont locaux, en circuit court et de saison!

Un dessin valant mieux que de longues explications sur le concept, voici:

C’est très bon, très sympa, on y retournera!

* boentje en bruxellois, signifie béguin – avoir le boentje, donc. Nous on l’a.

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A Boentje * in Schaerbeek

This week we were recommended the Boentje Café in Schaerbeek! A zero-waste cafe-restaurant, good idea to test it! (suite…)

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