Après Boentje Café en début de semaine, on continue sur la place Colignon avec Passion for Wine, un caviste très, très intéressant! Il est facile à trouver car il est juste à coté de Boentje Café…

Vous pourrez donc faire d’une pierre deux coups lorsque vous irez leur rendre visite.

Comme son nom l’indique, Passion for Wine est tenu par un passionné de vin! Jean-Louis a mené pendant des années une carrière de directeur financier et a finalement décidé de combiner passion et vie professionnelle pour créer Passion for Wine il y a presque 3 ans.

Passion for Wine - Devanture 2

Jean-Louis sélectionne lui même tous les vignerons avec lesquels il travaille. Il y en a aujourd’hui 70, répartis sur la France, l’Italie et l’Espagne, chez qui il se fournit en direct, sans intermédiaires – cela fait pas moins de 400 références de vins! Tous ces producteurs travaillent leurs vignes et construisent leur vin en respectant l’environnement. On trouve donc chez Passion for Wine essentiellement des vins bio et naturels.

Enfin, les vins proposés présentent un rapport qualité/prix vraiment intéressant. Cela va nous permettre de tester beaucoup de bonnes choses!

Passion for Wine propose une sélection de vins à la dégustation tous les vendredis et samedis, et organise des cycles de découverte du vin – dont le prochain commence très bientôt, le 27 septembre.

Consultez sa page Facebook pour plus de détails.

Passion for Wine - Intérieur 1

Passion for Wine - Intérieur 2