Les bonnes adresses de Schaerbeek

Sabrina et moi adorons depuis très longtemps les chocolats et les patisseries de Pierre Marcolini. Au delà de la qualité et de la constance de ses produits, nous apprécions aussi le fait qu’il soit l’un des artisans en Belgique du mouvement « Bean to Bar ». Cette éthique et ce goût des bons produits se retrouvent dans le livre qu’il vient de signer avec son ami journaliste gastronomique René Sépul: « La bonne adresse« .

Pourquoi vous en parle-t-on? Eh bien parce que quelques-une des bonnes adresses recensées dans le livre sont à Schaerbeek!!!

Nous n’en sommes pas encore à la richesse et à la diversité des adresses de certaines autres communes de la capitale mais on peut quand même être fier!

Nous avons déjà parlé de certaines d’entre elles sur ce blog et nous ne manquerons pas d’aller essayer les autres le plus vite possible. Notons que certaines des addresses que nous aimons ne sont pas dans le livre. On le leur fera remarquer pour la prochaine édition!

Voici la liste en vrac. Vous trouverez de plus amples détails dans le livre de Pierre Marcolini et René Sépul, dans les articles que nous avons déjà publié sur le blog et sur place bien sûr!

Nous sommes certains que vous estimerez vous aussi qu’il manque certaines de vos adresses favorites! Si c’est le cas, faites-le nous savoir. Nous nous ferons un plaisir de les tester à l’occasion!

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Nous vivons à Schaerbeek depuis 7 ans et sommes rapidement tombés sous le charme de cette magnifique et dynamique commune. En tant qu'agent immobilier, j'y ai l'opportunité de beaucoup m'y balader, d'en découvrir un peu plus chaque semaine et d'y rencontrer beaucoup de gens. C'est de tout cela que Sabrina et moi voulons parler ici!

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