Le vin

Sabrina et moi adorons depuis très longtemps les chocolats et les patisseries de Pierre Marcolini. Au delà de la qualité et de la constance de ses produits, nous apprécions aussi le fait qu’il soit l’un des artisans en Belgique du mouvement « Bean to Bar ». Cette éthique et ce goût des bons produits se retrouvent dans le livre qu’il vient de signer avec son ami journaliste gastronomique René Sépul: « La bonne adresse« .

Pourquoi vous en parle-t-on? Eh bien parce que quelques-une des bonnes adresses recensées dans le livre sont à Schaerbeek!!!

Nous n’en sommes pas encore à la richesse et à la diversité des adresses de certaines autres communes de la capitale mais on peut quand même être fier!

Nous avons déjà parlé de certaines d’entre elles sur ce blog et nous ne manquerons pas d’aller essayer les autres le plus vite possible. Notons que certaines des addresses que nous aimons ne sont pas dans le livre. On le leur fera remarquer pour la prochaine édition!

Voici la liste en vrac. Vous trouverez de plus amples détails dans le livre de Pierre Marcolini et René Sépul, dans les articles que nous avons déjà publié sur le blog et sur place bien sûr!

• L’âne Vert – Rue Royale Sainte-Marie 11 – www.l’anevert.be
• Le Zinneke – Place de la Patrie 26 – www.lezinneke.be
• La Laiterie – Parc Josaphat
• La Buvette Sint-Sebastiaan – Parc Josaphat
• Ciaooo Pizza – Avenue du Diamant 199A – www.ciaooopizzeria.be
• La Piola Pizza – Place Saint-Josse (on la met quand même parce qu’on en a parlé aussi!) – Lapiolapizza.com
• Saco Pizza Bar – Avenue Milcamps 154 – www.pizzasaco.com
• Lale Pide – Chaussée de Haecht 129 – infos via Facebook
• Metin Pide – Chaussée de Haecht 94 – infos via Facebook
• Brasserie Illegaal – Rue Verte 109 – www.brasserie-illegaal.com
• Copains – Avenue Rogier 262 – www.copain.brussels
• Le 1030 Café – Avenue Jan Stobbaerts 100 – www.1030.cafe
• Python – Avenue Emile Max 55 – infos via Facebook
• Chez Félix – Rue Félix Marchal – infos via Facebook
• Le Barboteur – Avenue Louis Bertrand 23 – infos via Facebook
• C. De Champagne (car l’un des deux cofondateurs est Schaerbeekois) – www.c-de-c.be
• Cocozza – Avenue des Azalées 8 – www.cocozza.be
• Pasticceria Giovanni – Chaussée de Louvain 303
• Bevernaege – Rue Victor Hugo 142
• Van Dender – Chaussée de Louvain 416
• Wesley’s Butcher Shop – Place Wappers 3 – www.wesleysbutchershop.com
• Fructimar – Rue Achille Detienne 6 – www.fructimar.eu
• Candam Supermarket – Rue de Jerusalem – www.candammarche.be
• La Ruche Qui Dit Oui – www.laruchequiditoui.be
• Les Ecuries Van De Tram – Rue Rubens 95 – www.les ecuriesvandetram.be
• Les Idées à la Pelle – Avenue Louis Bertrand 25 – www.lesideesalapelle.com
• Le Thym Frais – Chaussée de Helmet 186

Nous sommes certains que vous estimerez vous aussi qu’il manque certaines de vos adresses favorites! Si c’est le cas, faites-le nous savoir. Nous nous ferons un plaisir de les tester à l’occasion!

Pour ce nouvel article nous avions envie de vous parler de l’un de nos premiers coups de coeur à Schaerbeek. On vous le mentionnait déjà dans notre tout premier article… (suite…)

Après Boentje Café en début de semaine, on continue sur la place Colignon avec Passion for Wine, un caviste très, très intéressant! Il est facile à trouver car il est juste à coté de Boentje Café… (suite…)